LA RECEPCIÓN
Bienvenidos a REconocer la Pasta RioPlatense.
Técnicas, materias primas y sabores únicos de nuestra zona, marcando nuestro lugar en el mundo. Distinguiéndonos como de los más grandes `consumidores´ de pasta rellena artesanal.
La pasta es uno de los platos más típicos de Uruguay y Argentina. Que rige las reuniones familiares en el almuerzo de todos los domingos.
Bienvenidos a disfrutar la historia de todos, nuestras pastas criollas.
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La entrega de los pedidos, por el momento comprende el área de Canelones y Montevideo. En temporada de verano también llegamos al Este.
Únete para comenzar a disfrutar en tu restaurante o en tu hogar. Te brindamos pasta fresca de máxima calidad, hecha exclusivamente para ti; insumos ligeros naturales, saludables y armados con únicos métodos artesanales. Que trasmiten la energía y fuerza de la vida además del sabor y placer al comer.
NUESTRAS CAJAS de PASTA: pasta fresca para cocinar
Hacemos pasta clásica, vegetariana, vegana y reducida en sal, todo según sus preferencias.
Les presentamos un producto con un alto nivel de optimización, destacado por una masa de elasticidad justa y un relleno con la textura y sabor perfecto.
Parece maquina pero es hecho a mano.
Las Cajas ´Fuertes´:
- Clásicos Ravioles de calabaza con tomates secos
- Únicos, inigualables Raviolones de espinaca
- Los contundentes Sorrentinos de jamón artesanal
Además nos destacamos con los suaves Ñoquis de papa, nuestros Ravioles exclusivos de salmón, los Raviolones artesanales de cerdo con butiá y Raviolones del chef que van de berenjena, de cordero o de pollo. Exóticosss!
Y para el Domingo los típicos Raviolcitos de acelga y pate.
Todo esto y más, acompañado con la Salsa a su elección.
NUESTROS PLATOS: Pasta pronta para calentar
Los platos fuertes y calientes.
Pasta elaborada y cocida por el cociner@ en envase apropiado para degustar y calentar en donde prefieras.
Sumamos especialidades de Canelones y Lasañas exquisitas prontas para saborear.
La propuesta ofrece los platos con su salsa y queso a elección Muitu ricoo!
EL FUEGO
Al principio avanzamos sin la intervención de la razón…puro empuje de la necesidad y el corazón.
Hoy seguimos casi naturalmente como una forma de vida más que una gestión empresarial, contrario al sistema economico, donde nuestra ambición queda limitada por nuestra ética, la única manera de lograr un producto dedicado y artesanal en estos tiempos.
La Raviolada respeta y fomenta las tradiciones culturales, contempla la utilización de productos orgánicos y materias primas de estación; procuramos que nuestro alimento no exceda los valores de ninguno de sus nutrientes.
Nuestro tratamiento sobre la comida es natural y saludable, evita los procesos excesivos. Utiliza embalajes reciclables y trabaja para tener cero residuos interactuando a favor del medio ambiente. Em favor da terra!
